Segundo o Dr. Adalho, dietas que eliminam grupos alimentares inteiros ou impõem restrições calóricas severas podem gerar consequências graves. “Dietas malucas podem causar desidratação, fraqueza muscular, queda de cabelo, insônia e, em casos mais graves, problemas hormonais e metabólicos. Isso acontece porque o corpo entra em modo de ‘sobrevivência’ diante de tanta privação, comprometendo funções essenciais. E tem mais, quando a dieta termina, há um grande risco de recuperar o peso perdido, o famoso efeito sanfona”, explica o médico.
Além disso, a tão desejada perda de peso rápida frequentemente não reflete a eliminação de gordura. “Na maioria das vezes, o peso perdido vem principalmente de água e massa magra. Isso significa que, além de ser prejudicial, essas dietas não entregam o resultado que prometem a longo prazo”, alerta o médico que também afirma: “outro problema comum é o efeito sanfona. Quando a dieta acaba, o peso perdido é facilmente recuperado, gerando um ciclo frustrante e prejudicial ao organismo.”
Mas, nem tudo está perdido. Dr. Adalho sugere que o equilíbrio precisa ser a chave para aproveitar as festas sem prejudicar a saúde, por isso, é bom colocar em prática estratégias valiosas para manter o controle durante essa época festiva, a começar pelo planejamento. “Se você sabe que terá uma festa à noite, opte por refeições leves e equilibradas durante o dia. Inclua proteínas, fibras e gorduras boas para evitar exageros.”
Segundo o médico, outra estratégia que parece simples, mas é de singular importância é fazer escolhas inteligentes. “Durante as ceias, prefira alimentos mais saudáveis, como proteínas magras e saladas. No momento da sobremesa, selecione uma ou duas opções favoritas em vez de experimentar todas”.
Embora o final de ano seja um momento de celebrações, é preciso ter moderação com álcool. “Bebidas alcoólicas podem ser altamente calóricas e estimular o apetite. Recomendo alternar entre o consumo de álcool e água para se hidratar e reduzir os excessos.”
Entretanto, o médico adianta: se houver um exagero em um dia, compense no próximo com alimentação mais leve e bastante hidratação, não é preciso se sentir culpado. “É importante praticar o comer consciente. “Nosso cérebro precisa de cerca de 20 minutos para registrar a saciedade. Durante as festas, experimente comer mais devagar, aprecie a comida e aproveitar cada sabor”, aconselha.
“O fim de ano é um momento muito esperado para comemorar, mas isso não precisa ser sinônimo de excesso nem de culpa. O equilíbrio é o segredo para manter o bem-estar físico e mental. Para se preparar para o Carnaval, é preciso fazer boas escolhas agora. As mudanças precisam ser graduais e consistentes, isso vai trazer um resultado sustentável. Cuidar da saúde é o maior presente que podemos nos dar, e isso é possível mesmo durante as celebrações”, finaliza o médico.
