A primeira sexta-feira de agosto é a data mais aguardada entre os amantes de cerveja, pois marca o Dia Internacional da Cerveja, comemorado em mais de 80 países, incluindo o Brasil. Neste ano a celebração acontece no dia 4 de agosto, e não há combinação mais perfeita do que celebrar a ocasião em um gastropub, que é referência em oferecer múltiplos rótulos exclusivos e diferenciados de cervejas para seus clientes, o Cão Véio, fundado pelo Chef Henrique Fogaça e o músico Fernando Badauí. O menu do gastropub está disponível em sua matriz, localizada na Vila Madalena e nas unidades instaladas nos bairros Tatuapé, Vila Mariana e Alphaville em São Paulo e em Curitiba.
Como parte do cardápio, as unidades do Cão Véio disponibilizam cervejas nacionais e importadas, com mais de 20 rótulos, distribuídos entre Larger, Pilsen, Ales, Weiss, Witbier, Stout, Trapistas e Belgas. Além disso, contam também com quatro variações dos clássicos chopes artesanais que vão desde a Pilsen, Altbier e Weiss até a saborosa Session IPA, como o CPM22 Pilsen (R$ 18 a de 330 ml e R$ 25, 500 ml), de espuma persistente e cristalina, leve presença de malte, um sutil floral do lúpulo e boa carbonatação; e também a deliciosa Cão Véio Weiss, uma cerveja com teor alcoólico de 4,8% (R$ 18 a de 330 ml e R$ 25, 500 ml).
E para quem deseja comemorar a data com amigos e familiares, o Cão Véio é um dos principais destinos, pois oferece um misto de bar e restaurante, com espaços mais aconchegantes, pouca luz e uma atmosfera bem intimista, além de decoração com referências caninas que se repetem nos nomes dos pratos e dão o clima especial ao ambiente. O cardápio, assinado pelo Chef Fogaça, inclui pratos, petiscos e cervejas artesanais, além de lanches executados de forma elaborada.
Confira a unidade mais próxima:
Vila Madalena: Rua Girassol, 396 – Vila Madalena, São Paulo
Segunda à sábado – 18h às 24h
Vila Mariana: Rua Doutor Amâncio de Carvalho, 303 – Vila Mariana, São Paulo
Segunda à quinta – 18h à 23h30/ sexta – 18h à 00h/ sábado – 12h às 16h e 18h às 24h
Alphaville: Calçada Aldebarã, 14 – Santana de Parnaíba
Terça a Sexta das 18h às 24h/ Sáb 13h às 24h/Dom 13h às 18h.
Tatuapé: Rua Itapura, 1534 – Tatuapé, São Paulo
Terça à sexta – 18h às 23h/ sábado 18h às 24h/ domingo 12h às 22h
Curitiba: Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1744 – Batel – Curitiba
Segunda à sábado – 18h às 24
