Presente em diferentes países da Europa, o Powerplant abre suas portas na capital paulista, sendo o primeiro da rede Selina a estabelecer morada na América do Sul. O restaurante fica localizado dentro do Selina Aurora no bairro da República e oferece um cardápio inspirado na enorme biodiversidade brasileira.
Apresentando-se ao público paulistano como mais uma ótima opção em culinária vegetariana e plant based — que consiste em vegetais e alimentos em sua forma mais natural, focada principalmente em verdes e sementes evitando quaisquer alimentos de origem animal — o cardápio tem como objetivo oferecer experiências únicas, saudáveis e saborosas. Dentro destes princípios, a primeira casa no Brasil, o Powerplant instalado no Selina Aurora, uniu-se a chefs locais para agregar sabores e especiarias regionais, proporcionando assim, uma verdadeira apreciação gastronômica. Clique aqui para ver fotos.
No local há também espaço dedicado a bebidas sofisticadas e diversas com receitas com a assinatura típica do Brasil. Entre os destaques da carta de drinks, as caipirinhas de jabuticaba, acerola, siriguela e até a base de cachaça de jambu, são vistas como cartão de visitas e chamariz deste ponto de encontro.
Assim como tudo o que envolve o Selina, o bar e restaurante Powerplant também conta com uma programação cultural recheada. Embalada por uma roda de samba ao vivo, aos sábados, é servida uma deliciosa feijoada vegetariana. E nos dias da semana, é possível acompanhar shows de voz e violão e apresentação de DJ ‘s tocando músicas brasileiras – consultar programação da semana.
Funcionando de segunda a segunda, das 7 horas às 22 horas, ao longo do dia os serviços variam. Das 7 horas ao meio-dia recomendam-se os combos de café da manhã, do meio-dia em diante, o menu all day passa a ganhar destaque com mais de 30 opções entre pratos, assados e sanduíches. Clique aqui para conhecer.
O restaurante ainda conta com uma área dedicada especialmente para quem deseja realizar reservas para pequenos grupos. O espaço privativo oferece conforto às pessoas que buscam um local para comemorar aniversários, happy hour e celebrações de forma geral. Para mais informações acesse @powerplant.sp
Serviço
Endereço: Selina Aurora – Av. Vieira de Carvalho, 99 – República, São Paulo
Horário: segunda a segunda 7h às 22h
Mais informações: powerplant.sp
SOBRE O SELINA:
Uma das maiores plataformas de experiência do mundo, Selina foi construído para atender as necessidades dos viajantes, unindo os cinco pilares do grupo: arte, música, bem-estar, aprendizados e impacto socioambiental. Feita sob medida para o viajante nômade de hoje, a rede oferece ao público uma experiência global com infraestrutura para viajar e trabalhar sem problemas, combinando acomodações lindamente projetadas com coworking em todas as suas unidades. Fundada em 2014, cada propriedade do Selina é projetada em parceria com artistas, criadores e formadores de opinião locais, dando vida a edifícios existentes em pontos interessantes ao redor do mundo ou através da construção de novos. De cidades urbanas a praias remotas e selvas, o portfólio inclui mais de 160 propriedades abertas em 25 países de 6 continentes.
