Cantado em verso e prosa, é na esquina da Av. Ipiranga com a São João que se localiza o Bar Brahma. Com 76 anos de história, é símbolo da boemia paulistana e da cultura brasileira, conhecido por sua programação musical diversificada, gastronomia de excelência e experiência única, que atrai diferentes públicos.
No menu, são os clássicos que fazem sucesso, como a feijoada, o Oswaldo Aranha e o picadinho – chamado carinhosamente na casa de “Favorito do Cauby”. O bar também oferece diversas opções de pratos executivos de segunda a sexta, no período do almoço. Para os amantes da pizza paulistana, são servidos sabores como Mussarela, Calabresa, Caprese, Castelões, Portuguesa, Frango, Abobrinha, Marguerita, Siciliana e Atum, todos preparados no forno à lenha. No bar mais tradicional de SP, não poderia faltar o icônico Chopp Brahma, servido com um rigoroso ritual do colarinho, garantindo qualidade impecável. Na coquetelaria, além dos drinks clássicos, as caipirinhas autorais são destaque da casa.
Programação do Carnaval 2025
Em fevereiro, o Bar Brahma apresenta uma agenda especial em suas duas unidades: Centro e Granja Viana. Ambas as casas preparam eventos para celebrar o Carnaval, oferecendo uma programação diversificada com muito samba, garantindo uma experiência completa. No Centro, além dos shows ao vivo, a tradicional Feijoada com Samba segue como destaque. Já na Granja Viana, as tardes de sábado também serão embaladas pelo samba durante a feijoada, enquanto as noites contarão com apresentações de artistas renomados.
Além disso, na unidade do Centro, os foliões poderão brindar com um drink especial criado para a data: a Caipirinha Pierrot Apaixonado (R$35). Inspirada nos sabores tropicais, a bebida refrescante leva um mix de morango e maracujá à base de vodka. O nome do drink faz referência à clássica marcha carnavalesca composta por Heitor dos Prazeres e Noel Rosa em 1936, uma das canções mais populares do Carnaval.
Destaques da programação Centro:
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: Carnaval do Bar Brahma Apresenta: Fanfarra Filhos de Gil das 22:00:00 às 00:30:00–Salão Principal
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 14:30 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Feijoada com Samba do Bar Brahma com Naninha e Banda
- Domingo dia 2 de março , no Salão Principal das 22:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Baile da Chiquita com Bia Goes + Bateria de Escola de Samba
- Segunda dia 3 de março , no Salão Principal das 22:00 às 03:00 o Bar Brahma Apresenta: Baile do Embaixador do Camarote Ivo Meirelles mais Bateria Surdo Um
- Terça dia 4 de março , no Salão Principal das 22:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Carnaval com Patricia Secchs e Bloco Madalena
Destaques da programação Granja Viana:
- Sexta 28 de Fevereiro das 22:30:00 às 23:30:00 – Bar Brahma Granja Viana Apresenta : Baguncinha de Carnaval com: Grupo Entre Elas sexta 28 de Fevereiro das 23:30:00 às
- Sábado dia 1 de março das 23:30 às 02:00 o Bar Brahma Granja Viana Apresenta Carnaval com Baile da Bia + Bateria de Escola de Samba
- Domingo dia 2 de março das 23:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Bloco TBT com João Suplicy e Victor Candelária + Bateria de Escola de Samba
- Segunda-feira dia 3 de março das 23:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Carnaval da Granja Viana com Thobias da Vai Vai e Bateria da Vai Vai
- Terça-feira dia 4 de março das 23:30 às 01:00 o Bar Brahma Apresenta: Bloco do JT + Bateria Show de Ritmos
O público poderá aproveitar a programação musical completa durante os dias de folia, confira:
Bar Brahma Centro:
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: Kelly Militão TRIo das 21:00:00 às 00:00:00–Varanda
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: Carnaval do Bar Brahma Apresenta: Fanfarra Filhos de Gil das 22:00:00 às 00:30:00–Salão Principal
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: Projeto Esquina do Samba com Dona Duda Ribeiro das 22:30:00 às 01:00:00–Esquina
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: DJ Jully Jully – das 19:00:00 às 01:00:00–Salão Principal
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: Felipe Cambero das 18:00:00 às 21:00:00–Varanda
- Sexta 28 de Fevereiro Bar Brahma Apresenta: Luiz França – solo das 18:30:00 às 21:30:00–Esquina
- Sábado dia 01 de março , no Varanda das 15:15 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Ana Aoas
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 22:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Carnaval com Bloco “Domingo Ela Não Vai”
- Sábado dia 01 de março , no Esquina das 14:30 às 18:30 o Bar Brahma Apresenta: Grupo UM Toque a Mais
- Sábado dia 01 de março , no Esquina das 19:00 às 22:00 o Bar Brahma Apresenta: Ranchinho do Bar Brahma : Miguel Matus
- Sábado dia 01 de março , no Esquina das 22:30 às 01:30 o Bar Brahma Apresenta: Ranchinho do Bar Brahma com Carlinhos e Daniel
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 18:00 às 19:00 o Bar Brahma Apresenta: Bateria de Escola de Samba
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 19:30 às 22:00 o Bar Brahma Apresenta: Carolina Soares e Banda
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 16:30 às 17:30 o Bar Brahma Apresenta: Criolé Show
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 13:00 às 19:00 o Bar Brahma Apresenta: Dj Scott
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 19:00 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Dj Scott
- Sábado dia 01 de março , no Salão Principal das 14:30 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Feijoada com Samba do Bar Brahma com Naninha e Banda
- Sábado dia 01 de março , no Varanda das 12:00 às 15:00 o Bar Brahma Apresenta: Johta Ehrre Salomão Duo
- Sábado dia 01 de março , no Varanda das 21:15 às 00:00 o Bar Brahma Apresenta: Kelly Militão TRIo
- Sábado dia 01 de março , no Varanda das 18:15 às 21:00 o Bar Brahma Apresenta: Milena Castro
- Domingo dia 2 de março , no Varanda das 12:00 às 15:00 o Bar Brahma Apresenta: Bailinho de Carnaval com Milena Castro e banda
- Domingo dia 2 de março , no Salão Principal das 22:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Baile da Chiquita com Bia Goes + Bateria de Escola de Samba
- Domingo dia 2 de março , no Varanda das 15:00 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Batuke Nobre
- Domingo dia 2 de março , no Salão Principal das 20:00 às 22:00 o Bar Brahma Apresenta: Dj Scott
- Domingo dia 2 de março , no Varanda das 19:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Trio vadio Chararanga – Carnaval
- Segunda dia 3 de março , no Salão Principal das 22:00 às 03:00 o Bar Brahma Apresenta: Baile do Embaixador do Camarote Ivo Meirelles mais Bateria Surdo Um
- Segunda dia 3 de março , no Varanda das 12:00 às 15:00 o Bar Brahma Apresenta: Bailinho de Carnaval com Milena Castro e banda
- Segunda dia 3 de março , no Varanda das 15:00 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Batuke Nobre
- Segunda dia 3 de março , no Salão Principal das 20:00 às 22:00 o Bar Brahma Apresenta: DJ Serginho
- Segunda dia 3 de março , no Varanda das 19:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Trio vadio Chararanga – Carnaval
- Terça dia 4 de março , no Varanda das 12:00 às 15:00 o Bar Brahma Apresenta: Bailinho de Carnaval com Milena Castro e banda
- Terça dia 4 de março , no Salão Principal das 22:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Carnaval com Patricia Secchs e Bloco Madalena
- Terça dia 4 de março , no Varanda das 15:00 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Batuke Nobre
- Terça dia 4 de março , no Salão Principal das 20:00 às 22:00 o Bar Brahma Apresenta: Dj Scott
- Terça dia 4 de março , no Varanda das 19:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Trio vadio Chararanga – Carnaval
Bar Brahma Granja Viana:
- Sexta 28 de Fevereiro das 18:00:00 às 21:00:00 – Bar Brahma Granja Viana Apresenta : Sertanejo do Bar BRahma com: Grupo Nosso Jeito
- Sexta 28 de Fevereiro das 22:30:00 às 23:30:00 – Bar Brahma Granja Viana Apresenta : Baguncinha de Carnaval com: Grupo Entre Elas sexta 28 de Fevereiro das 23:30:00 às 01:00:00 – Bar Brahma Granja Viana Apresenta : Bateria Show Ritmos
- Sábado dia 1 de março das 14:00 às 18:00 o Bar Brahma Apresenta: Feijoada com Samba do Bar Brahma com Thobias da Vai Vai e Banda
- Sábado dia 1 de março das 18:00 às 20:00 o Bar Brahma Apresenta: Charanga da Granja com Choro Brejeiro
- Sábado dia 1 de março das 20:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Pagode Pra Geral
- Sábado dia 1 de março das 23:30 às 02:00 o Bar Brahma Granja Viana Apresenta Carnaval com Baile da Bia + Bateria de Escola de Samba
- Sábado dia 1 de março o Bar Brahma Apresenta: Feijoada com Samba do Bar Brahma
- Domingo dia 2 de março das 13:00 às 16:00 o Bar Brahma Apresenta: Aana Aoás
- Domingo dia 2 de março das 16:00 às 19:00 o Bar Brahma Apresenta: Charanga da Granja com Choro Brejeiro
- Domingo dia 2 de março das 20:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Grupo Jeito Simples
- Domingo dia 2 de março das 23:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Bloco TBT com João Suplicy e Victor Candelária + Bateria de Escola de Samba
- Domingo dia 2 de março o Bar Brahma Apresenta: Carnaval
- Segunda-feira dia 3 de março das 13:00 às 16:00 o Bar Brahma Apresenta: Kelly Militão
- Segunda-feira dia 3 de março das 16:00 às 19:00 o Bar Brahma Apresenta: Charanga da Granja com Choro Brejeiro
- Segunda-feira dia 3 de março das 20:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Grupo Nosso Jeito
- Segunda-feira dia 3 de março das 23:30 às 02:00 o Bar Brahma Apresenta: Carnaval da Granja Viana com Thobias da Vai Vai e Bateria da Vai Vai
- Segunda-feira dia 3 de março o Bar Brahma Apresenta: Carnaval
- Terça-feira dia 4 de março das 13:00 às 16:00 o Bar Brahma Apresenta: Paula Izis
- Terça-feira dia 4 de março das 16:00 às 19:00 o Bar Brahma Apresenta: Charanga da Granja com Choro Brejeiro
- Terça-feira dia 4 de março das 20:00 às 23:00 o Bar Brahma Apresenta: Grupo Jeito Simples
- Terça-feira dia 4 de março das 23:30 às 01:00 o Bar Brahma Apresenta: Bloco do JT + Bateria Show de Ritmos
- Terça-feira dia 4 de março o Bar Brahma Apresenta: Carnaval